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Quesos Guijarro Muñoz

VINO TINTO FINCA RESALSO 2020

Precio regular
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FINCA RESALSO 2020 TINTO D.O. Ribera del Duero

 

Debido a su permanencia en barricas de roble francés durante 4 meses, FINCA RESALSO 2020 ES UN VINO TINTO INCONFUNDIBLE, y único en su categoría. Producto de una selección de cepas de 5 a 15 años de la Finca Resalso, viñedo histórico plantado en 1932, el año en que nació Emilio Moro.

 

Finca Resalso es un vino tinto elaborado con viñedos de entre 5 y 15 años, y aunque es un vino joven, está bien estructurado con una marcada presencia en color, nariz y boca, utilizando 100% Tinto Fino (Tempranillo). 

 

Finca Resalso con D.O. Ribera del Duero, ofrece un color rojo picota intenso con ribetes violáceos y la máxima expresión de la fruta, convirtiéndose en el paladar en un vino carnoso, dando una sensación amable y melosa, siendo fiel a la añada.

 

NOTA DE CATA

 

Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos, de fondo muy cubierto.

 

Nariz: Aromas intensos, expresivos y frescos, muy varietal.

 

Boca: Equilibrado. Taninos persistentes y maduros. Buena acidez. Posgusto largo y agradable recuerdo.

 

 

MARIDAJE

 

Tapas y entrantes, embutidos y carnes blancas al horno bien condimentadas.

 

 

ELABORACIÓN

 

Viñedo: Viñedos jóvenes de entre 6 y 13 años. Clima Continental

 

Vinificación: Fermentado en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. 

 

Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

 

 

FICHA TÉCNICA DEL VINO TINTO FINCA RESALSO 2020

 

Tipo: Tinto

 

D.O: Ribera del Duero

 

Variedad de uva:Tempranillo

 

Productor: Bodegas Emilio Moro S.L 

 

Origen: Pesquera del Duero (Valladolid)

 

Graduación Alcohólica: 14% vol.

 

Capacidad: 75cl.

    VINO TINTO FINCA RESALSO 2020
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