QUESO UNTAR TRUFA

Precio de venta Precio €3,50 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.

QUESO DE UNTAR CON TRUFA  

 

El queso de untar de oveja con trufa, elaborado a partir de queso curado de Guijarro Muñoz se reconoce por su sabor como en el resto de sus productos. 

 

En Quesos Guijarro Muñoz elaboramos queso de untar con trufa de oveja con leche pasteurizada envasado en tarifas de 110g.

 

En Quesos Guijarro Muñoz nos avala una larga tradición dedicados a la fabricación de quesos.

 

CARACTERÍSTICAS

Es un queso de untar elaborado con leche de oveja pasteurizada y trufa, de color aúreo, consistencia flexible y esponjosa, aromático y de sabor intenso.

 

INGREDIENTES

Queso de oveja curado (elaborado a partir de leche pasteurizada), aceite de oliva virgen y trufa (Tuber Indicum).

 

EMBALAJE

Tarrinas de 110 g. 

 

PROCEDENCIA

Minaya (Albacete)

 

ELABORACIÓN

Artesanal 100%

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor energético: 1691,13 KJ/ 403,92 kcal

Grasas: 34,44 g

de las cuales saturadas: 23,60 g

Hidratos de carbono: 1,13 g 

de los cuales azúcares: 0,60 g

Proteinas: 22,36 g

Sal: 1,51 g

 

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Las muestras analizadas satisfacen los criterios microbiológicos establecidos por el Reglamento 2075/2005, y sus posteriores modificaciones, para los parámetros: Salmonella, Listeria Monocytogenes y Enterotoxina estafilocócica. 

pH: 5,53 aw: 0,93 

 

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE 

12 meses desde la fecha de envasado 

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN 

Refrigerado entre 0ºC y 5ºC 

 

RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Se recomienda sacar de la nevera entre 30 y 40 minutos antes de su consumo para poder apreciar todos los aromas y sabores característicos. 

 

TRANSPORTE

Se transporta en vehículos con refrigeración, garantizando que no se pierda la cadena de frío.