QUESO DE UNTAR AL AJO NEGRO - GUIJARRO MUÑOZ
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QUESO DE UNTAR AL AJO NEGRO
Nuestro queso para untar Guijarro Muñoz, está elaborado con queso de oveja. se reconoce por su sabor como en el resto de sus productos.
En Quesos Guijarro Muñoz elaboramos queso de untar curado de oveja con ajo negro y con leche pasteurizada envasado en tarifas de 110g.
En Quesos Guijarro Muñoz nos avala una larga tradición dedicados a la fabricación de quesos.
CARACTERÍSTICAS
Es un queso curado de untar elaborado con leche de oveja pasteurizada, de color castaño, consistencia flexible y esponjosa, aroma a queso de oveja y a ajo negro, y de sabor intenso.
INGREDIENTES
Queso de oveja curado (elaborado a partir de leche pasteurizada), ajo negro y aceite de oliva virgen.
FORMATO
Tarrinas de 110 g.
PROCEDENCIA
Minaya (Albacete)
ELABORACIÓN
Artesanal 100%
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g
Valor energético: 1691,13 KJ/ 403,92 kcal
Grasas: 34,44 g
de las cuales saturadas: 23,60 g
Hidratos de carbono: 1,13 g
de los cuales azúcares: 0,60 g
Proteinas: 22,36 g
Sal: 1,51 g
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
Las muestras analizadas satisfacen los criterios microbiológicos establecidos por el Reglamento 2075/2005, y sus posteriores modificaciones, para los parámetros: Salmonella, Listeria Monocytogenes y Enterotoxina estafilocócica.
pH: 5,53 aw: 0,93
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE
12 meses desde la fecha de envasado
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
conservar refrigerado entre 0º y 5º