QUESO DE OVEJA A TACOS EN ACEITE CON PIMENTÓN PICANTE

Nuestro queso en tacos Guijarro Muñoz, está elaborado con queso de oveja. se reconoce por su sabor como en el resto de sus productos. 

En Quesos Guijarro Muñoz elaboramos queso en aceite de oveja con leche pasteurizada envasado al vacío (retractilado).

TODOS NUESTROS QUESOS PUEDEN SER ENVASADOS AL VACÍO.

En Quesos Guijarro Muñoz nos avala una larga tradición dedicados a la fabricación de quesos.

INGREDIENTES

Queso semicurado a partir de leche pasteurizada, aceite de oliva virgen y pimentón picante. 

FORMATO

Envasado al vacío 

peso 500 Aprox. 

PROCEDENCIA

Minaya (Albacete)

ELABORACIÓN

Artesanal 100%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor energético: 1641,15 KJ/ 403,92 kcal

Grasas: 34,62 g

de las cuales saturadas: 23,609g

Hidratos de carbono: 1,39 g 

de los cuales azúcares: 0,609g

Proteínas: 22,369g

Sal: 1,59g

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Las muestras analizadas satisfacen los criterios microbiológicos establecidos por el Reglamento 2075/2005, y sus posteriores modificaciones, para los parámetros: Salmonella, Listeria Monocytogenes y Enterotoxina estafilocócica. pH: 5,53 aw: 0,93

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE 

12 meses desde la fecha de envasado 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN 

Refrigerado entre 0ºC y 5ºC 

 RECOMENDACIONES DE CONSUMO 

Se recomienda sacar de la nevera entre 30 y 40 minutos antes de su consumo para poder apreciar todos los aromas y sabores característicos. Población en general, excepto personas alérgicas a la leche y sus derivados. Deberán limitar su consumo las personas intolerantes a la lactosa, personas con dislipidemias y personas con HTA.