MORTERUELO DE CUENCA - EL COLORAO

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MORTERUELO DE CUENCA - EL COLORAO

 

Plato típico de Cuenca. Utilizando en su elaboración la mejor selección de materias

primas.

 

Elaborado de forma artesanal , sin conservantes ni colorantes.

 

Ingredientes: Lomo de cerdo,pollo, gallina, hígado de cerdo, jamón curado, conejo, aceite de oliva virgen extra, especias, agua mineral natural, pimentón, sal y pan rallado.

 

PREPARACIÓN

Plato cocinado listo para consumir, calentar.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Grasas:

5,56 gr.

 

Grasas saturadas:

0,07 gr.

 

Hidratos de carbono:

10,7 gr.

 

Proteinas:

8,69 gr.

 

Sal:

1,59 gr.

 

Humedad:

72,0%

 

Vida útil:

4 años

 

Alérgenos:

Pan rallado

 

FORMATO

Lata de 500 Ml. Peso neto: 470 gr. (peso escurrido: 470 gr.)

 

PROCEDENCIA

Motilla del Palancar, Cuenca (España)