MOJO PICÓN VERDE CANARIO - FAMILIA SUÁREZ

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MOJO PICÓN VERDE AL ESTILO CANARIO - JR SUÁREZ 

 

La salsa estilo canario hecha en La Mancha. Hecho en el pueblo de Las Pedroñeras con pimiento verde, cilantro y el tradicional ajo morado, el Mojo Picón Verde del primo Yeray es intenso pero no pica. 

 

Prepara unas papas arrugás y moja con ganas en esta salsa rica y sabrosona que hermana al sirinoque con la jota manchega.

 

INGREDIENTES

Aceite de girasol, agua, vinagre de vino, ajo fresco morado (4,8%), pimiento verde deshidratado (3,4%), sal, azúcar, cilantro (0,8%), especias (0,6%), acidulante: ácido cítrico, estabilizante: goma xantana, almidón modificado, aroma, conservante: sorbato potásico y antioxidantes naturales: E-304/E-306.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 g

 

Valor energético

2157 kJ / 524 kcal

 

Grasas

55,3 g

· de las cuales ácidos grasos saturados 6,0 g

 

Hidratos de carbono

5,6 g

· de los cuales azúcares 3,8 g

 

Proteínas

0,8 g

 

Sal

1,5 g

 

FORMATO

135 g

 

PROCEDENCIA

Las Pedroñeras, Cuenca (España)