MOJO PICÓN ROJO CANARIO - FAMILIA SUÁREZ

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MOJO PICÓN ROJO AL ESTILO CANARIO - JR SUÁREZ 

 

La salsa estilo canario de La Mancha. Hecho en el pueblo de Las Pedroñeras con pimiento choricero y el tradicional ajo morado, el Mojo Picón Rojo del primo Yeray es intenso pero no pica. Prepara unas papas arrugás y moja con ganas en esta salsa rica y sabrosona que hermana al sirinoque con la jota manchega.

 

INGREDIENTES

Aceite de girasol, agua, pulpa de pimiento choricero (15.9%), vinagre de vino, ajo fresco morado (4,6%), almidón modificado, pimiento rojo deshidratado (3.2%), especias (1.6%), azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, aroma, conservante: sorbato potásico, estabilizante: goma xantana y antioxidantes naturales: E-304/E-306.

 

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 g

 

Valor energético

1480kJ / 359 kcal

 

Grasas

35,3 g

· de las cuales ácidos grasos saturados 3,8 g

 

Hidratos de carbono

9,2 g

· de los cuales azúcares 4,1 g

 

Proteínas

1,0 g

 

Sal

1,2 g

 

FORMATO

135 g

 

PROCEDENCIA

Las Pedroñeras, Cuenca (España)