MIEL DE FLORES 950gr - GUIJARRO MUÑOZ

Miel de flores o miel de mil flores (como también se la conoce) de Guijarro Muñoz, es artesanal natural y cruda procedente de nuestras abejas en Minaya, Albacete. 

La miel de mil flores es un tipo de miel natural  multifloral ampliamente utilizada, donde no predomina ningún tipo de néctar, es procedente del néctar de muchas flores, de ahí a  que tenga muchas propiedades. Es una miel con propiedades, color, composición y sabor cambiantes, dependiendo de la variedad de los néctares que la compongan.

Riquísima miel cruda natural de flores recolectada mediante un proceso artesanal estrictamente cuidadoso y respetuoso con el medio ambiente, con el objeto de mantener la esencia vital de un producto totalmente natural.

MIEL CRUDA NATURAL DE GUIJARRO MUÑOZ

Se dice que esta miel es cruda ya que no ha sido sometida a procesos de sobrecalentamiento (más de 40 º) ni pasteurización, conservando inalteradas todas las vitaminas, nutrientes y enzimas, así como sus valiosas cualidades gustativas y olfativas.

Y se le acuña el término de pura porque la producen las abejas mediante el proceso previo de libación de polen y néctar florales, y secreciones de plantas e insectos chupadores, procediendo a posteriori a su transformación y almacenamiento en las celdillas de la colmena. 

Es por ello que se trata de un proceso 100% natural y auténtico, no interviniendo factores ajenos a los que la propia naturaleza otorga.

Esta miel no necesita azúcares añadidos, por lo que no los añadimos, así de natural, pura y cruda es nuestra miel, tal y como la abeja la recolecta, transforma y almacena en la colmena.

PROPIEDADES

-Entre las propiedades de la miel de flores destaca la de ser una miel energética, ideal para combatir el cansancio. 

-Además, ayuda al hígado y tiene propiedades digestivas. 

-También es ideal para infecciones, gripes y resfriados, por sus propiedades antimicrobianas y antisépticas.

FORMATO Y PESO 

Tarro de cristal. Peso neto: 950gr.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN 

Busca un sitio a temperatura ambiente. No la pongas cerca de fuentes de calor pero tampoco en el frigorífico. La temperatura ambiente de una cocina o de una despensa será perfecta para conservarla. La temperatura ideal está entre los 10ºC a 20ºC.

Si prefieres diluirla, es recomendable calentarla al baño maría y que la temperatura no supere nunca los 40ºC para evitar la pérdida de atributos.