LOMO DE BELLOTA "CASTRO y GONZÁLEZ" SELECCIÓN
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Este Lomo de Bellota 100% Ibérico Premium es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero.
El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia Castro y González durante tres generaciones, confieren al lomo de bellota 100% ibérico un bouquet incomparable.
Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica Selección
FORMATO
1,1 Kg - 1,2 kg envasado al vacío
PROCEDENCIA
Guijuelo, Salamanca