CHORIZO DE BELLOTA SELECCIÓN - CASTRO Y GONZÁLEZ

Chorizo de Bellota Castro y González Selección

Este chorizo de bellota está hecho con carnes seleccionadas de sus cerdos ibéricos, su chorizo Castro y González “Selección” obsequia a la vista con un color rojo intenso anaranjado de tacto suave y dureza media, con aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración. 

De sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que empleamos en su elaboración, conquista los paladares más exigentes.

INGREDIENTES

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, proteína cárnica de origen porcino, ajo, dextrina, azúcar, orégano y conservador (E-250).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 g

Valor energético: 1996 kJ/ 482 kcal

Grasas: 42 g

de las cuales ácidos grasos saturados:  16,5 g

Hidratos de carbono: < 1 g

de los cuales azúcares: <0,5 g

Proteínas: 262 g

Sal: 3,5 g

FORMATO

0,5 kg - 0,55 kg envasado al vacío

PROCEDENCIA

Guijuelo, Salamanca