POCHAS BLANCAS Y VERDES-LA FRAGUA DELUXE

En Conservas la fragua deluxe amplían la gama de legumbres tradicionales añadiendo la autentica pocha riojana “verde y blanca” producto apreciado por su alta calidad.

Las pochas o los porotos granados son una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en Navarra, La Rioja y Álava durante los meses de mayo a septiembre. Estas alubias pasan de tonos verdosos durante su crecimiento a tonos blanquecinos tras su maduración.

Las legumbres son un alimento que aportan una gran cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. 

Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de proteínas de este reino. 

Ingredientes: Alubia pocha, agua, sal, secuestrante: EDTA (E-385) y antioxidante: ácido cítrico (E-330).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g 

Valor energético: 314,88 kJ/ 75,01 Kcal

Grasas: 0,53 g

de las cuales saturadas: 0,14 g

Hidratos de Carbono: 8,72 g

de los cuales azucares: <0,5 g

Proteinas: 5,59 g

Sal: 0,783 g

FORMATO Y PESO

Tarro de cristal al vacío de 0,7 Kg (Peso escurrido: 0,55 Kg)

CONSERVACIÓN

No necesita frío. Almacenar en ambiente fresco, seco y al abrigo de la luz.

Una vez abierto, mantener refrigerado, con el máximo de líquido gobierno posible. Y consumir en 48 horas.