PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA - CASTRO Y GONZÁLEZ

La Paleta de Bellota 100% Ibérica de tamaño y peso menor que el jamón, nuestra paleta Ibérica presenta una forma menos alargada y más circular
que este. 

Su color uniforme y brillante con vetas de grasa blanca-nacarada es el preludio visual de un sabor acentuado a bellota,
un aroma dulce, marcado e intenso que unido a un perceptible retrogusto final, evoca el paisaje de nuestras dehesas.

ETIQUETA

Paleta de Bellota 100% Ibérica.

FORMATO

4 – 4,5 Kg envasado al vacío

PROCEDENCIA

Guijuelo, Salamanca