QUESO DE UNTAR CON TRUFA

QUESO DE UNTAR CON TRUFA

Nuestro queso para untar Guijarro Muñoz, está elaborado con queso de oveja de leche pasteurizada y se reconoce por su sabor como en el resto de sus productos. 

En Quesos Guijarro Muñoz elaboramos queso de untar con trufa con leche  oveja pasteurizada envasado en tarifas de 110g.

En Quesos Guijarro Muñoz nos avala una larga tradición dedicados a la fabricación de quesos.

INGREDIENTES

Queso de oveja a partir de leche pasteurizada, aceite de oliva virgen y trufa. 

FORMATO

Tarrinas de 110 g. 

PROCEDENCIA

Minaya (Albacete)

ELABORACIÓN

Artesanal 100%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor energético: 1691,13 KJ/ 403,92 kcal

Grasas: 34,44 g

de las cuales saturadas: 23,60 g

Hidratos de carbono: 1,13 g 

de los cuales azúcares: 0,60 g

Proteínas: 22,36 g

Sal: 1,51 g

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Las muestras analizadas satisfacen los criterios microbiológicos establecidos por el Reglamento 2075/2005, y sus posteriores modificaciones, para los parámetros: Salmonella, Listeria Monocytogenes y Enterotoxina estafilocócica. 

pH: 5,53 aw: 0,93 

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE 

12 meses desde la fecha de envasado 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN 

conservar refrigerado entre 0º y  5º